A Vitamini Nedir ? Eksikliği, Faydaları ve Kaynakları

A Vitamini yağda eriyen vitaminlerden biridir ve vücutta depolanabilir. Antioksidan özelliğe sahiptir. Bağışıklık sistemini güçlendirir, göz sağlığı açısından önemlidir. Tüm antioksidanlar gibi iltihap atıcı, hücre yenileyici ve detox özelliklerine sahiptir. Yeşil sebzeler, havuç, yumurta ve kahverengi deniz yosununda bulunur. 

Paylaş
Fukoksantin nedir?

Fukoksantin, kahverengi yosunlarda bulunan bir karotenoid (pigment) 'dir. Yeşil ve kırmızı yosunlarda da bulunur, ancak en çok kahverengi olan yosunlarda yoğunlaşır. Kore'de, doğum yaptıktan sonra, kadınlara sürekli olarak "mieok" adı verilen yosun çorbası içirilir.

Paylaş