B12 Vitamini Nedir ? Eksikliği, Faydaları ve Kaynakları

B12 Vitamini B grubu vitaminlerinden olup suda çözünen bir vitamindir. Vücutta depolanamaz bu yüzden sürekli beslenme veya takviye yoluyla alınması gereklidir. B12 Vitamini alyuvar üretimi, DNA üretimi, hücre çoğalması gibi çok önemli konularda rol oynar. Bu yüzden eksikliği ciddi sonuçlara neden olabilir. B12 Vitamini Eksikliğinin en önemli belirtisi kansızlık diye bilinen anemi dir. B12 Vitaminin en önemli kaynakları hayvansal gıdalardır. Bu yüzden vegan ve vejetaryenlerin B12 Vitamini Eksikliğinin kontrol ettirmesi ve gerekliyse takviye almaları gerekir.

Paylaş